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ダイエットスイーツの人工甘味料

ダイエット中でも食べたいスイーツ!
ダイエットしていると甘い物が恋しくなる時がありますね。
そんな時には自分でフルーツのケーキを作ったり、ダイエット用のスイーツを買ったりします。我慢ばかりしているとあとの反動がコワイです^^;

ダイエット用ケーキやスイーツは砂糖の代わりにダイエットシュガー・人工甘味料だったります。これは体に悪くはないのか心配ですね。いつもあとから「発ガン性」が発見されたりして、食べてしまったら出せないじゃないですか~

砂糖よりも甘さを感じてカロリーは十分の1ほどとかなりの低カロリー。人工甘味料には、サッカリン、サッカリンナトリウム、アスパルテーム、糖アルコール(ソルビトール、エリスリトール、キシリトールなど)があります。

このうち、サッカリン、アスパルテームは発がん性を巡ってかなりの論議があり一度は使用禁止になったこともあるくらいです。いまは使用されているけれど、安心なのかちょっと心配です。

先天性代謝異常の病気のひとつのフェニルケトン尿症は、フェニルアラニンを分解する酵素がなく、必要以上に取るとフェニルアラニンが貯まり、脳に障害がおきてしまいます。8万人に1人といわれる発症率で、日本では生まれてすぐに検査をされるので知らないで食べてしまう危険はかなり少ないとは言われていますが、もし知らずにアスパルテーム入りの食品を食べると危険です。

ダイエットスイーツを買う場合は原材料もしっかり見ようと思います。

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